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Gaël AYMARD

CO-ANIMATEUR

Grain de Sail

#78 - Jacques Barreau / Grain de Sail : l'Atlantique nord comme terrain de jeu vertueux !

Aujourd’hui, nous prenons le large depuis Morlais cap à l’ouest !
Imagine un voilier cargo capable d’exporter du vin à New-York et d’importer du café et du chocolat grâce au vent en France…
 
Jacques Barreau, et son jumeau Olivier, l’ont fait en créant Grain de Sail avec leur 3ème associé Loïc Briand.
Les 2 frères commencent à collaborer dans l’installation de parc éolien terrestre puis offshore.
Des projets très complexes commencés par Olivier et pilotés par Jacques. Le duo fonctionne comme cela de manière complémentaire.
 
En 2010, la possibilité de décarboner le transport maritime en devenant leur propre client pointe son nez.
Mais avant de moderniser un vieux gréement, la route est longue. Jacques intervient pour phaser la vision sur le long terme.
Ils vont d’abord se faire la main sur le café, puis viendra le chocolat, ils découvrent également petit à petit le monde de la grande distribution.
 
  • Comment le nom de la marque et le logo ont été trouvés ?
  • Comment deviennent-ils couverturiers ?
  • Comment construire une chocolaterie de 2500m², permettant de produire 2500 tablettes par heure ?
 
Le goût et le bon sens sont à l’origine du succès commercial actuel.
Le 1er voilier cargo moderne fait 24 mètres de long et a coûté au final 2M d’€.
« Attention, ici on est dans le monde de la marine marchande », nous précise Jacques.
 
  • Quelles erreurs ont-ils faites avec un peu de recul ?
  • Quel est le trajet d’une rotation complète ? Déjà 5 voyages transatlantiques depuis novembre 2020 avec GDS1.
  • Comment complètent-ils le chargement pour optimiser tous les déplacements ?
 
Grain de Sail 2 ira deux fois plus vite, il sera routé depuis la terre ferme. Il passera entre 180 et 250 jours en mer chaque année.
 
  • Comment recruter, manager et inspirer les partenaires, les clients et les collaborateurs ?
  • Comment s’organise-t-il pour gérer cette belle machine « bien huilée » ? 
  • Comment engager toute l’équipe dans cette démarche RSE sans bullshit ?
 
En toute transparence ils partagent sur leur site leur philosophie du développement durable avec les actions réalisées et les prochaines à venir.
En parlant du futur, Jacques nous partage les produits et les destinations sur lesquels ils planchent déjà…
 
Merci, je suis reparti avec le plein de tablettes pour tous nos clients !
Ouvre tes oreilles et ton carnet !
 
Ressources :
Pour tout comprendre du café, tu peux écouter l’épisode 64 sur l’aventure de Thomas, fondateur de Myspresso
La Théorie du Donut – Kate Raworth
La Longue Route – Bernard Moitessier
Le Monde Sans Fin – Jean-Marc Jancovici et Christophe Blain